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中江之旅酒店集团培训

Date:2018-06-11
         随着中江之旅酒店集团项目的不断扩大,公司旗下的榆林中江国际酒店及延安中江酒店相续试营业及筹备开业,为此榆林店与延安店分别历时近一个月,共招聘新员工200余人。集团公司高度重视这些新员工的职业素养及酒店服务水平,为此对新员工进行了岗前集中培训、在岗技能培训及实岗训练。

    集团公司总经理李宝林先生为新工做开讲培训,副总经理张立华女士为新员工讲授了企业发展历程和企业文化解读、员工职业发展通道及职业生涯规划等,公司数位高级培训师、外请化妆学院老师及消防科培训员等,在集中培训中为新员工讲述了公司发展、晋升机制、服务意识、化妆培训、仪容仪表、形体礼仪,微笑服务、消防安全培训等丰富的课程。随后,员工分别到各岗位接受专业知识的培训及实操演练,如前台接待与结账流程、餐饮六大服务技能、客房及会议服务技能、安全消防技能及车辆指挥等。

    培训过后,分别对员工的技能操作进行考核,内容包括:中餐摆台、口布折花、端托行走、中式铺床、工作车整理、会议摆台、办理入住手续等,经过此次培训,员工的服务技能及服务理念均有所提升,也为酒店正式开业打下坚实的基础。

                                                      

                                                                            集团公司领导与新工合影

                                 

                           

                                           中餐摆台技术指导                                          前台知识授课                                                

                                                                                                                                                                                                                                 

                            

                                        开业动员大会                                                     口布折花

                            

                                               中式铺床                                                   端托行走

 

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